گزارشی از پرورش قارچ توسط یکی از جوانان روستای کهنه

در این مطلب به گزارشی ویژه از ایجاد اشتغال زایی و کار تولیدی یکی از جوانان روستا می پردازیم که در زمینه پرورش قارچ فعال می باشند. امیدواریم شاهد اینگونه فعالیتها در راستای اشتغال زایی و ایجاد کارهای تولیدی بیشتر باشیم.

لطفا خودتان را معرفی  و توضیحی در خصوص چگونگی آغاز  فعالیتهای شما در عرصه پرورش قارچ بفرمایید

حامد رفیعی هستم متولد روستای کهنه  هستم که دوران تحصیلی  خود را در مقطع ابتدایی و راهنمایی در روستای کهنه ودوران  دبیرستان را در کشور کویت گذرانده ام .پس از اتمام درسم در دوره دبیرستان درکویت  کنار پدرم ( حاج عبدالکریم رفیعی ) مشغول بکار شدم که متاسفانه  بعد از مدتی دچار بیماری کلیوی شدم و مجبور به بازگشت  به ایران  برای معالجه  و درمان  شدک.در طول این مدت  تحت تاثیر فعالیتهای کشاورزی و باغداری برادر بزرگم ( محمدرفیع ) قرار گرفتم که پیشرفتهای چشمگیر ایشان  در امور باغداری مرا بر آن داشت که همانند برادرم  فعالیتهایی به همین نحو داشته باشم که هم به تولید  محصولات  کشاورزی  در داخل کشور کمک کند و م خدمتی به مردم منطقه خود کرده باشم و همچنین باعث  اشتغال زایی برای جوانان منطقه شود

بعد از مدتی یکی از دوستانم که از علاقه من به طبیعت باخبر بود مرا مطلع نمود انجمنی در شهر اوز در حال برگزاری کارگاه آموزشی پرورش قارچ ( تحت نظر سازمان آموزش فنی حرفه ای کشور ) برای علاقمندان می باشد  که بلافاصله در این کلاس ها ثبت نام کردم و دوره آموزش  را زیر نظر مربی خود محمدجعفر  غفوری فرد گذراندم و بعد از گرفتن مدرک خود به فکر احداث سالنی برای پرورش قارچ افتادم و با همکاری خانم طاهری که هم دوره بنده  در کلاسها بود  این سالن را با حمایت پدرم بنا نهادم  و در این راه از راهنمایی های مربی خود نیز بهره بردمو به یاری خداوند و همت و پشتکاری که در این راه به خرج دادیم به نتیجه رسیدیم

بعد از به نتیجه رسیدن تلاشهایمان اثرات زیادی را مشاهده کردیم .اول رضایت خودمان و سپس با  استقبال خانواده و اطرافیان مواجه شدیم که رضایت خاطر خوبی را همراه داشت که مرا مصمم میکرد که این حرفه را با یاری خداوند گسترش دهیم و ان شاالله در آینده نزدیک این کار را توسعه خواهیم داد.

اگر امکان دارد کمی در خصوص مراحل کارتان  و نحوه بازاریابی و فروش محصولتان هم توضیحی ارائه فرمایید.

شروع کارمان از اوایل پاییز امسال می باشد که پس از 35 روز اولین برداشت محصول ( قارچ ) داشتیم که طی 3 مرحله برداشت حدود 800 کیلوگرم  قارچ را برداشت کردیم و به بازارهای اوز , گراش , کهنه و روستاهای اطراف اوز و همچنین بندرعباس عرضه  کردیم.

در این راه با چه سختیهایی روبرو بودین؟

این کار هم مثل کارهای دیگر سختیهای خودش را دارد که البته  با مهارت و دانشی که در این راه کسب کردیم توانستیم در این راه موفق باشیم البته با توجه به این که اولین تجربه کاریمان بود به لطف خدا بسیار رضایت بخش بود نتیجه کارمان و با استقبال  چند تن از مسئولین شهر اوز روبرو شدیم که زمان رسیدن محصول از سالن پرورش قارچ بازدید کردند از جمله این مسئولین جناب آقای دکتر مقتدری ریاست دانشگاه پیام نور اوز , و سردبیر نشریه عصر اوز جناب اقای ابراهیم احمدی  و چند تن دیگر از مسئولین که ما را تشویق کردند  و جا دارد از آنها تشکر کنم.

وبلاگ مربوطی برای آقا حامد رفیعی جوان کوشا و فعال روستایمان آرزوی موفقیت می نماید و به امید اینکه در روستایمان و این دیار جوانان دیگری نیز با تلاش خود باعث اشتغال زایی و کارهای تولیدی  بشوند.